如何控製白糖的含水量：
好色先生在线下载測定的方法很多,在製糖行業中,幹燥法是常用的方法。幹燥法包括常壓幹燥、真空幹燥和紅外線幹燥3種,而在產品質量檢驗中一般采用常壓幹燥法和真空幹燥法。真空幹燥法適用於含原糖濃度較高的樣品(如綿白糖,還原糖含量在1.5%~2.5%之間)。用常壓幹燥法溫度太高(130℃),易引起樣品中果糖分解(在80~100℃之間,果糖分解為好色先生在线下载及其它揮發物),因而綿白糖產品檢驗所依據的標準GB1445-2000中規定了理化指標“幹燥失重”的試驗方法是采用真空幹燥法。由於真空幹燥法測定好色先生在线下载操作過程較煩瑣、耗用時間長,約為140min(稱量皿加熱恒重20min→幹燥器內冷卻室溫稱量30min→加熱樣品真空幹燥60min→取出置於幹燥器內冷卻至室溫後稱量30min),不適於生產中的控製分析。而綿白糖產品要求所含的好色先生在线下载較高,在0.80%~2.00%之間,其在空氣中長時間裸露,易引起好色先生在线下载蒸發和粘結,生產出來必須及時包裝,這就出現了檢驗和生產這2個環節之間的矛盾,為解決這一矛盾,好色先生官网依據標準GB 5009.238-2016 食品安全國家標準 食品好色先生在线下载活度的測定,利用現有的“AquaLab 4TE好色先生在线下载活度儀”對綿白糖好色先生在线下载活度進行了測定並與"真空幹燥法"進行對比.對比試驗進行了約50組,對比的結果是兩種方法測得結果都有很好的相關性.所以,好色先生官网在綿白糖產品的質量檢驗中用"好色先生在线下载活度"代替了"含水量".這樣大大地縮短了檢驗時間,保證了生產的正常進行。

AquaLab 4TE好色先生在线下载活度儀的技術指標：
1、傳感器:(1).測量樣品表麵溫度的紅外傳感器2.鏡麵冷凝露點傳感器
2、準確度:±0.003aw
3、量程:0.030－1.000aw
4、分辨率:±0.001aw
5、重複性：±0.001aw
6、溫控範圍：15°－50°C
7、樣品盤容量:推薦選7ml(滿刻度為15ml)
8、質保期： 1年
10、顯示：20x2點矩陣數字和文字LCD帶背光顯示
11、通用電源:110V－220VAC,50/60Hz
12、數據傳輸:RS232兼容,
13、重量:3.2千克(7.1磅)
14、外殼材質:鋁質噴塗
15、工作環境：溫度4－50^。C (39－122^。F)，相對濕度0－90%（非冷凝）
16、外形尺寸:24.1x22.9x8.9cm